Elfi a dit oh que c’est rigolo le vendredi 17 avril 2020 |
oh oh oh |
Cochon d'Inde SP85 a dit Enfin ! le lundi 20 avril 2020 |
J'ai pensé "essence et allumettes", alors j'ai eu l'idée de relire Lapin. Que vois-je ? Une mini-série "confinés" ?!! Merci Phiip, ça faisait trop longtemps !!! |
ustensile pour cuisiner du lapin (site web) a dit Cuisiner un beau lapin le dimanche 08 janvier 2023 |
Tout d'abord, pensez à bien nettoyer le lapin avant de le cuisiner. Enlevez toutes les impuretés et lavez-le soigneusement. Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez un peu d'huile d'olive. Coupez le lapin en morceaux et faites-les dorer dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés sur toutes les faces. Une fois que les morceaux de lapin sont bien dorés, ajoutez les légumes de votre choix (oignons, carottes, poivrons, etc.) et faites-les revenir quelques minutes. Ajoutez ensuite une boîte de tomates pelées et écrasées et du bouillon de poule. Laissez mijoter à feu moyen pendant environ une heure, jusqu'à ce que le lapin soit tendre. Servez le lapin accompagné des légumes et de quelques pommes de terre vapeur ou de riz. J'espère que ces conseils vous seront utiles pour cuisiner du lapin. Bon appétit ! |
(site web) a dit le dimanche 08 janvier 2023 |